黄金蛋炒饭

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用料  

鸡蛋 2只
香肠 一根
胡萝卜/卷心菜 适量

黄金蛋炒饭的做法  

  1. 1.蒸熟米饭🍚
    2.香肠切片,卷心菜/胡萝卜切丝备用
    3.鸡蛋取蛋黄(蛋清放置一边备用)
    4.将蛋黄与米饭均匀的搅拌在一起
    5.锅热油,下米饭翻炒,再下香肠翻炒片刻加入卷心菜与胡萝卜丝。撒点料酒🍶 适量盐 出锅.
    6.锅内再放入少许油,加入蛋清迅速翻炒 再倒入刚才的米饭与蛋清一起翻炒出锅就完成了.

 
该菜谱发布于 2016-01-30 12:14:55
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