简易鸡蛋番茄炒冷饭

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一人定食的我 饭量总是控制不好,有时候煮多了又不想浪费,放冰箱一晚上就硬掉,家里材料也不多。简易鸡蛋番茄炒饭做起来!

用料  

冷饭
鸡蛋 两只
番茄 一个
火腿或者午餐肉 如果你喜欢
少许鸡粉
料酒

简易鸡蛋番茄炒冷饭的做法  

  1. 准备材料

    简易鸡蛋番茄炒冷饭的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散 番茄切粒 越小越好 如果你喜欢汁多于吃番茄

    简易鸡蛋番茄炒冷饭的做法 步骤2
  3. 下锅放油 放鸡蛋 炒至半生熟 控制火候 最重要要嫩。 捞起鸡蛋,放油放番茄和肉,让它自己烧一会,直至番茄汁出来

    简易鸡蛋番茄炒冷饭的做法 步骤3
  4. 调料: 盐,少许鸡粉,料酒,水(因为我饭实在太硬)

  5. 完成

    简易鸡蛋番茄炒冷饭的做法 步骤5

小贴士

只要用心 普通一碟小炒饭也可以做得非常好吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-31 03:00:55
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简易鸡蛋番茄炒冷饭的答疑

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