皮蛋豆腐

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用料  

皮蛋 兩隻
嫩豆腐 一盒
肉鬆 適量
蔥花 少許
醬油膏 適量
麻油 少許

皮蛋豆腐的做法  

  1. 皮蛋切塊,放在豆腐上

  2. 淋上醬油膏,麻油,蔥花

  3. 最後放上肉鬆

小贴士

日本牌子的盒裝嫩豆腐最好,大小適中。沒有醬油膏,用蠔油代替也可以。

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该菜谱发布于 2016-01-31 10:51:52
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