登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 酸奶坚果戚风蛋糕

酸奶坚果戚风蛋糕

8.5 综合评分
72 人做过这道菜
收藏
贝贝果sl的厨房  贝贝果sl
少油、少糖、低热量，入口即化，吃了不怕胖的酸奶蛋糕。

用料  

鸡蛋 3个
酸奶 60g
糖 40g
玉米油 10g
低粉 60g
各种坚果碎 随意

酸奶坚果戚风蛋糕的做法  

  1. 准备各种坚果

    酸奶坚果戚风蛋糕的做法 步骤1

  2. 压碎备用

    酸奶坚果戚风蛋糕的做法 步骤2

  3. 将鸡蛋、玉米油、酸奶、
    20g白糖放在一起

    酸奶坚果戚风蛋糕的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀

    酸奶坚果戚风蛋糕的做法 步骤4

  5. 分三次筛入低粉

    酸奶坚果戚风蛋糕的做法 步骤5

  6. 翻拌均匀

    酸奶坚果戚风蛋糕的做法 步骤6

  7. 打蛋白，分两次将20g白糖加入蛋白中，打成稍硬的状态

    酸奶坚果戚风蛋糕的做法 步骤7

  8. 将打发好的蛋白分三次加入
    蛋糊中翻拌均匀

    酸奶坚果戚风蛋糕的做法 步骤8

  9. 拌均匀后的状态

    酸奶坚果戚风蛋糕的做法 步骤9

  10. 拌均匀后倒入活底模具中

    酸奶坚果戚风蛋糕的做法 步骤10

  11. 模具底部包上锡纸，撒上坚果碎

    酸奶坚果戚风蛋糕的做法 步骤11

  12. 烤盘放热水，烤箱180度预热10分钟，180度烤50至60分钟，中途可以在蛋糕上盖上锡纸，防表层烤黑

    酸奶坚果戚风蛋糕的做法 步骤12

  13. 烤制成功

    酸奶坚果戚风蛋糕的做法 步骤13

  14. 取出放凉后脱膜，不用倒扣

    酸奶坚果戚风蛋糕的做法 步骤14

  15. 成品

    酸奶坚果戚风蛋糕的做法 步骤15

参照这个菜谱，大家做出 90 作品

全部90个作品

上传你做的酸奶坚果戚风蛋糕

 

酸奶坚果戚风蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱

被大家加入到以下菜单

H六寸八寸戚风蛋糕配方的封面
H六寸八寸戚风蛋糕配方
 想尝试的菜单～的封面
想尝试的菜单～
 酸奶的各种～的封面
酸奶的各种～
 各式各样的戚风的封面
各式各样的戚风
 要试的蛋糕方子的封面
要试的蛋糕方子
随便看看
该菜谱发布于 2016-02-01 07:09:15
2709 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者贝贝果sl的其他菜谱

鸡丝凉面

鸡丝凉面

贝贝果sl      375 做过
奶香小油条

奶香小油条

贝贝果sl      323 做过
发面馅饼

发面馅饼

贝贝果sl      310 做过
凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝

贝贝果sl      313 做过
黄油面包

黄油面包

贝贝果sl      201 做过
肉末粉丝黄豆芽

肉末粉丝黄豆芽

贝贝果sl      87 做过
炝拌豆腐丝

炝拌豆腐丝

贝贝果sl      115 做过
清蒸龙利鱼

清蒸龙利鱼

贝贝果sl      74 做过

酸奶坚果戚风蛋糕的答疑

登录查看全部17条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负