芦笋肥牛卷

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用料  

芦笋
肥牛卷
sukiyaki酱油
白糖

芦笋肥牛卷的做法  

  1. 准备好肥牛片,火锅用的也可以,芦笋洗净切段,不要太短

  2. 用一片肥牛夹两三根芦笋,自己衡量,不能太多,否则卷不起来

  3. 锅里倒一点油,无须太多,划一下油之后,中火把它们一个个的放进锅里 稍许煎一下,然后倒入sukiyaki 酱油,些许热水,不用太多,因为水只是用来稀释酱油而已,然后放一勺糖,自己调味,也不能太甜

    芦笋肥牛卷的做法 步骤3
  4. 接着小火焖一会,让它们入味,但不用很久 因为牛肉会老,也就5,6分钟这样子,就可以剩起来了

    芦笋肥牛卷的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-02-01 13:17:23
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芦笋肥牛卷的答疑

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