溜软米

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太原晋源区 在腊八这天 会做这个溜米 太原叫溜米 晋源叫溜饭 很好吃 甜甜的

用料  

软米 适量
大枣 枣多会好吃
砂糖 两勺

溜软米的做法  

  1. 将软米提前泡两到三天 然后开始洗 把味道洗净

    溜软米的做法 步骤1
  2. 将软米放蒸锅上蒸大概20分左右 倒入盆中

  3. 拿一个小碗 化两勺糖为糖水

    溜软米的做法 步骤3
  4. 把糖水放入 蒸好的软米里进行搅拌 边到边搅拌

    溜软米的做法 步骤4
  5. 处理枣 泡好  上锅蒸 15分钟 然后去核

    溜软米的做法 步骤5
  6. 然后 铺一层软米 一层枣 蒸1小时 成

 

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该菜谱发布于 2016-02-02 08:07:32
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