将吐司切边，放在预热的平底锅上烤一下，双面微黄即可。把火腿片用小火煎熟。在第一层吐司上放两片煎好的火腿，一片芝士，这时候芝士遇到火腿，会微微融化。
将另外两片火腿放在第二层吐司上，把黄瓜去皮切片放在火腿上，挤上一些沙拉酱。
煎一只荷包蛋，叠在刚才挤好的沙拉酱上。
最后放上第三片面包，按对角线切。
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