选新鲜大花菇一枚,小点也行,不过还是越大越香!
鲍汁一勺,调少许白糖,加一勺水,调开备用,这步忘了拍照,用这张了!
切花刀,好看,也是为了易熟,入味!
小火煎熟
将煎熟的花菇盛盘,用锅里的油把调好的鲍汁炒熟,淋在花菇上。
切小块。
拌米饭🍚
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