买的时候就叫卖的人把羊肉切成小块、回来洗干净后、锅中烧开水、放入羊肉焯一下水、把膻味血水去掉
锅中倒入适量油、下入上面介绍的配料爆香、
放入羊肉一起煸炒、炒至羊肉变成黄色后、
然后放入土豆一起翻炒至土豆变色、放入酱油、一点老抽、翻炒均匀、
加入适量的清水、莫过羊肉土豆就行，然后大火烧开转小火慢炖至汤汁浓稠、最后大火收汁
一锅香香的土豆炖羊肉就好了
上传你做的土豆炖羊肉
厨房里的家常菜
