煎阿根廷红虾 和扇贝

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这个不做视频 太没技术含量 👉煎扇贝和大红虾:扇贝两面拍盐胡 虾从肚子切开不切断 拿出虾💩 撒盐胡。都是大火热锅加橄榄油 煎!区别:扇贝烹酒盖盖儿 虾就干煎。 🖖🏻我开动了🖖🏻

用料  

扇贝 随你
大虾 随你
盐和黑胡椒 随你
橄榄油 随你
平底锅 最好不粘锅

煎阿根廷红虾 和扇贝的做法  

  1. 大虾肚子切开不切断 拿出💩 擦干

    煎阿根廷红虾 和扇贝的做法 步骤1
  2. 扇贝两面盐胡 虾就开边这里面撒

    煎阿根廷红虾 和扇贝的做法 步骤2
  3. 锅一定烧热 倒橄榄油 下锅一定呲啦一声

    煎阿根廷红虾 和扇贝的做法 步骤3
  4. 煎到金黄翻面儿

    煎阿根廷红虾 和扇贝的做法 步骤4
  5. 烹酒 盖盖儿

    煎阿根廷红虾 和扇贝的做法 步骤5
  6. 收汁

    煎阿根廷红虾 和扇贝的做法 步骤6
  7. 装盘 下年继续大虾 区别就是不要酒

    煎阿根廷红虾 和扇贝的做法 步骤7
  8. 热锅 倒油 肉朝下 煎

    煎阿根廷红虾 和扇贝的做法 步骤8
  9. 开动

    煎阿根廷红虾 和扇贝的做法 步骤9

小贴士

盐胡就是 盐和黑胡椒 不是白胡椒
大虾和扇贝区别:大虾不放酒 干煎 为的酥脆头都能酥脆,扇贝烹酒要汁鲜美。

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该菜谱发布于 2016-02-03 19:18:46
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