鸡翅洗干净去骨
放到碗里加入盐,生抽,黑胡椒粉拌匀,腌制一个小时入味
胡萝卜,薯仔切丝备用。蚝油,糖加清水调成酱汁
把胡萝卜,薯条酿入鸡翅
平底锅热锅加油,鸡翅煎至两面金黄,加入蚝油酱汁,大火煮直收汁即可
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