把需要的材料准备好。香菇切片过水。
适量油把葱姜蒜爆香。
把香菇翻炒一下倒入青菜。继续翻炒。怕干锅可以放一点点水。
放入适量耗油。盐,鸡精。翻炒一下出锅。
出锅。香菇又软又烂。此菜调料用的极少。适合给孩子吃。小点的宝宝,可以把菜和香菇都剁碎炒。
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