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牛油版 馬拉盞 （九個量）

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小王子子仔的厨房  小王子子仔

用料  

低粉 100g
砂糖 60g
雞蛋 1只
淡奶 40g
泡打粉 4g
牛油 10g
吉士粉（可不加香味的） 少許

牛油版 馬拉盞 （九個量）的做法  

  1. 糖、雞蛋攪拌，糖溶

    牛油版 馬拉盞 （九個量）的做法 步骤1

  2. 加入麪粉（過筛）、泡打粉、吉士粉、淡奶……拌勻至無粉粒

    牛油版 馬拉盞 （九個量）的做法 步骤2

  3. 靜置半小時

    牛油版 馬拉盞 （九個量）的做法 步骤3

  4. 模具盞掃油

    牛油版 馬拉盞 （九個量）的做法 步骤4

  5. 融化牛油，一邊加入一邊攪拌………最後倒入模具里

    牛油版 馬拉盞 （九個量）的做法 步骤5

  6. 大約蒸10分鐘就可以了……完成。

    牛油版 馬拉盞 （九個量）的做法 步骤6

小贴士

吉士粉，白色不含色素，但不夠好。黃黃的含色素會更好。

上传你做的牛油版 馬拉盞 （九個量）

 
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该菜谱发布于 2016-02-09 00:19:35
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