简洁的柠檬可乐鸡翅

Name: 简洁的柠檬可乐鸡翅
Ingredients: 随量鸡翅; 一个柠檬; 适量姜片; 适量可乐; 适量料酒、糖、盐; 适量油; 适量葱花

2 人做过这道菜

ʕ •ᴥ•ʔ。ᶘ ᵒᴥᵒᶅ

最喜欢吃鸡翅了，喜欢吃可乐鸡翅。

以前煮焦糖可乐鸡翅煮完之后洗锅简直了！

所以后来更喜欢这样做鸡翅。

做出来的鸡翅香软浓郁、但甜而不腻。

赶紧来试一试吧^_^

用料

洗净鸡翅、表面切几刀方便入味。
放入适量盐、糖、料酒，拌匀。
最后用油锁住味道。
放适量的柠檬皮（注意只要外面青色或者黄色的表皮，\(//∇//)\真的好喜欢吃可乐鸡翅里的柠檬皮【不要切到里面白色的，白色的会苦】）。然后挤点柠檬汁到鸡翅里面。
放点姜片（不用太多，感觉冷冻鸡翅不怎么腥）保鲜膜封好，腌制15分钟以上。
热锅下油，把鸡翅煎至金黄色。
放入可乐，淹没过鸡翅就好了。盖上锅盖小火煮20分钟左右。
20分钟后开大火收汁（有时间可以慢慢小火煮久一点，但是我比较心急哈哈，20分钟足够烂也足够入味了）
收汁收到汁变得很浓很浓就差不多可以上盘啦，注意收汁的时候不要烧焦了噢。
酱紫简洁好吃的柠檬可乐鸡翅就做好啦～摆盘撒点葱花就美腻极了～