低卡路里的炸鸡米花

Name: 低卡路里的炸鸡米花
Ingredients: 鸡蛋; 鸡胸肉或者猪里脊肉; 淀粉; 面包糠; 胡椒粉; 盐; 食用油; 老抽

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玲珑阁主

关于肯德基麦当劳各种食品安全问题的传言让人胆战心惊！想吃鸡米花只好自己动手啦！

用料

鸡蛋
鸡胸肉或者猪里脊肉
淀粉
面包糠
胡椒粉
盐
食用油
老抽

低卡路里的炸鸡米花的做法

肉洗净切成一厘米方块然后放一点盐和胡椒粉和蛋清用手抓匀，腌制20分钟左右！
腌制好的肉放入淀粉盘里裹淀粉
裹好淀粉之后放进全蛋液里裹蛋液，然后放进面包糠里裹上面包糠！
裹好面包糠之后一个一个拿出来捏一下摆在盘中
然后下油锅炸至金黄捞出放在铺有厨房吸油纸的盘中，待多余油份被吸走再放入盛器即可食用！

小贴士

炸的时候要炸两次哦！先中火炸3-5分钟，捞出控油，再大火炸至金黄色哦！

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低卡路里的炸鸡米花相关分类

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该菜谱发布于 2016-02-10 15:16:09

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