煮意粉吧!一人就用奶锅煮好了,记得锅上面放两根筷子防止水溢出,煮的中途加3次冷水,煮至意粉熟透,大约用时10分钟
趁着煮意粉的时候准备食材:培根切丁、香菜切段、蒜剁碎
意粉煮好后用漏勺捞起过凉水,防止粘连
锅内倒橄榄油,烧热后下入蒜爆香,然后下培根炒香
放入意粉和少量水翻炒,期间加入鸡精、盐,炒至意粉变色(变什么色?当然是黄色啰!)
起锅前加入香菜翻炒几下,再加入芝士粉翻炒几下马上关火,要保持香菜的青翠哦
装盘,再洒一点芝士粉和干香芹装饰即可
上传你做的【鬼畜厨房】香菜培根炒意粉