雪菜肉丝年糕汤

Name: 雪菜肉丝年糕汤
Ingredients: 雪菜炒肉丝; 年糕; 青菜

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老爸在宁波工作，每次回来都要老爸带多多的雪菜和年糕，简直不能更爱了。雪菜加肉丝炒一盒放冰箱里面拌饭拌面煮汤；年糕更是炒着吃煮着吃蒸着吃煎着吃，样样都爱吃。

用料

雪菜肉丝是老爸炒的，基本步骤就是：雪菜用淡盐水略泡一下，目的是析出里面的盐分，防止太咸。热油爆肉丝，然后下雪菜，加少许生抽、一点点糖，我家能吃辣所以加了干红辣椒，翻一会就行了。

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该菜谱发布于 2016-02-10 20:24:04

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