金银蒜蓉

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可以用来蒸虾,蒸扇贝,凉拌菜。

用料  

大蒜 看需要多少
酱油
耗油
白糖
猪油

金银蒜蓉的做法  

  1. 取十几瓣蒜剁碎,越细越好

  2. 切好装进碗里。分一半出来倒进烧热的油锅里小火翻炒,逐步放进一勺耗油一勺酱油半勺糖,盐少许。等蒜蓉炒得棕黄就跟刚才的生蒜蓉混合在一起。

  3. 做好之后最好当天用完。

 
该菜谱发布于 2016-02-10 22:39:07
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