软欧包－老面

Name: 软欧包－老面
Ingredients: 175高粉; 75低粉; 185水; 1酵母; 4.5盐

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175高粉+75低粉+1g酵母+185水+4.5g盐揉成团，发至两倍大后密封放冰箱冷藏16h以上。使用时取所需要的量，冰箱取出室温回温，多余的可分装放冷冻保存

用料

面包

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该菜谱发布于 2016-02-13 10:47:56

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