准备材料
隔50度温水融化黑巧克力
将坚果、棉花糖、脆片按自己喜好比例配置,分量应与融化黑巧克力体积比例为1:1为合适。
先加入5滴朗姆酒。(喜欢酒味重的你加8滴也可以)把丰富滴各种内容物全部倒入融化的黑巧克力中。
翻搅均匀
铺好两层保鲜膜,将翻搅好的巧克力横向铺好
将保鲜膜包好成手腕粗细的条状。最关键步骤:仔细从两头排出空气!压实!不要让巧克力里出现气泡。两头扭紧,放进冰箱冷藏20至30分钟。
切成一厘米厚的块,周围滚动包裹上糖粉~摆盘做好啦
上传你做的野兽派🇮🇹意大利传统手工巧克力