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#快手系列#蛋皮汤

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叶子姐姐yeah的厨房  叶子姐姐yeah

用料  

鸡蛋 1个/人
盐 半勺/人
生抽 少量为上色

#快手系列#蛋皮汤的做法  

  1. 鸡蛋打匀，放入盐（每个鸡蛋约1/4勺盐）

  2. 锅内倒入适量油，并旋转锅使油布满锅底较大空间

  3. 锅中倒入打匀的鸡蛋，并旋转锅使鸡蛋尽量铺满锅底

  4. 倒入适量水（一个鸡蛋约半碗多水，取决于想喝多少汤）

  5. 水开后放入适量盐和少量生抽，搞定！

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该菜谱发布于 2016-02-17 10:24:14
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