香菇虾滑

10 人做过这道菜

用料  

虾仁 20只
猪油 随便
虾米 随便
蛋清 一个
适量
香菇 5个
生抽 15ml
淀粉

香菇虾滑的做法  

  1. 把虾仁拍成泥,不用太碎。

  2. 盐  虾米 蛋清 淡粉  和步骤1拍碎的虾滑给搅匀~

  3. 搅匀的虾滑是那种可以团成丸子的。

  4. 将香菇洗干净之后均匀抹上生抽,在香菇的内部铺上一层干淀粉。然后把虾丸子搁上

  5. 上锅蒸12分钟出锅~浇点生抽撒点葱花

    香菇虾滑的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2016-02-17 19:44:43
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香菇虾滑的答疑

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