三杯鸡(改良版)

Name: 三杯鸡(改良版)
Ingredients: 一只鸡; 适量姜; 100ml米酒; 100ml生抽; 100ml黑甜醋; 适量片糖

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三杯鸡原是一道台湾菜，是用米酒、酱油、香油烹制的，我这个改良版做法大至相同，只是用料有些变化，把香油改成黑甜醋，目的是酸甜不腻口，是一道好受家人欢迎的菜式。

用料

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该菜谱发布于 2016-02-17 21:14:19

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