鸡翅洗净,鸡翅两边各划两刀,姜蒜和鸡翅一起放入锅中,将鸡翅煎至金黄
将泡好的可乐和话梅倒入锅中,没过鸡翅即可,用酱油,大料和花椒调味。
中火慢炖,汤汁还剩下一半时,加入葱,待汤汁收好,把鸡翅盛出装盘就完成了!
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