chocolate黑公主
金花菜早餐饼
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人做过这道菜
金花菜中含有大量的维生素，进入人体后能和胃、通络，起到改善肝脏血液循环，供给全身维生素，促进细胞功能的恢复，从而起到缓解或治愈的功效。
此外金花菜能舒缓全身性凝血机制障碍，减轻急性重症暴发性肝炎；并且含有多种功能性成分（如大豆异黄酮等)可清除体内产生的自由基起到抗氧化、抗肿瘤的作用。
每年8月至立春3月陆续采收金花菜，可炒食、腌渍及拌面蒸食，味鲜美。
此外金花菜能舒缓全身性凝血机制障碍，减轻急性重症暴发性肝炎；并且含有多种功能性成分（如大豆异黄酮等)可清除体内产生的自由基起到抗氧化、抗肿瘤的作用。
每年8月至立春3月陆续采收金花菜，可炒食、腌渍及拌面蒸食，味鲜美。
用料
金花菜早餐饼的做法
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金花菜择洗干净。
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入沸水锅焯十几秒后捞出挤干水分。
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剁碎放到大碗里。
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加入两大勺面粉。
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加入一小勺盐。
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一点味精。
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打入一个鸡蛋。
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加入一点水。
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调匀成稀面糊状。
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平底锅加入一勺油，倒入一小勺面糊。
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开小火煎到两面金黄即可。
小贴士
要煎到两面金黄，吃起来脆脆的特好吃。
