把盐,糖,鸡蛋,牛奶(如果冬天放微波加热40秒左右)全部倒入面包桶,再倒面粉,在面粉的顶端挖一个小洞,把酵母埋在里面;
按“菜单”功能选择自定义和面,13分钟,结束后再重复此过程一次,总共和面26分钟;和面结束后,加入黄油(隔水液化的),葡萄干,按菜单,选择“和风英式”面包模式,默认时间3个小时50分钟,750克,中度烧色,期间不可赖盖观察,影响发酵效果!
然后,3:50之后,满屋飘香,美味,松软,拉丝的提子土司就出炉了!
晾凉脱模
真的拉丝了~
上传你做的提子土司——来自柏翠pe8550
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