把葱、姜、蒜切成米待用
大勺加油先放入肉末炒散,加入备好的葱姜蒜米,炒出香味,加少量生抽,加水4汤匙,加入蟹粉,烧开后加入黄酒1汤匙、盐适量
待汤烧开后加入内脂豆腐块,小火烧开
水淀粉勾芡出勺,香菜装饰即可上桌
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