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羊肉手抓饭

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羊肉手抓饭在新疆那时家家都爱吃的特色，营养价值很高！在这里跟大家分享。

用料  

大米 400
胡萝卜 350
洋葱 100
盐 10

羊肉手抓饭的做法  

  1. 胡萝卜切丝，洋葱切丝。锅里放油先放洋葱炒出香味，再放胡萝卜炒！

    羊肉手抓饭的做法 步骤1

  2. 炒到胡萝卜软了，加点水。放盐

    羊肉手抓饭的做法 步骤2

  3. 水少一点时放米，大火等看不见水，把盖子盖上放最小火焖四十分钟！就可以出锅了！如果感觉上面的米没熟，就拿铲把米上下翻一下，再焖十分钟。

    羊肉手抓饭的做法 步骤3

  4. 出锅，香喷喷的抓饭特别好吃！我和儿子的午饭

    羊肉手抓饭的做法 步骤4

小贴士

大米可以先拿水泡一下，这样做的时候能快点

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2016-02-18 18:23:22
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羊肉手抓饭的答疑

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