龙虾一只
用长筷子戳死,清理龙虾,去掉脑部,清洗干净,水里约煮10分钟。
取出,敲破钳子。
黄油烧热,加入蒜蓉、盐。
铺到龙虾上,180度先烤10分钟。
在这个期间,马苏里拉擦丝,然后加入马苏里拉,再烤5分钟。
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