长得有点丑的红糖番薯蒸蛋糕

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最近在减肥,所以每天琢磨着有什么不会胖又好吃的小点心,昨天突发奇想了这个无油低糖的小蛋糕,蒸出来有点丑但是超好吃哦!

用料  

红薯 150g(喜欢吃可以多加点)
全麦面粉 150g
红糖 20g(自己的红薯甜的话少一点也可以)
泡打粉 5g
一小撮
豆浆(牛奶/豆奶) 100g

长得有点丑的红糖番薯蒸蛋糕的做法  

  1. 红薯去皮蒸熟

  2. 红糖面粉过筛

  3. 把蒸好的红薯、豆奶、泡打粉、盐、面粉、红糖全部材料搅拌好

  4. 蒸15分钟

  5. 出锅趁热吃!

    长得有点丑的红糖番薯蒸蛋糕的做法 步骤5

小贴士

我用的是甜甜的红薯,所以糖放的不多,如果红薯不够甜或者喜欢吃甜的可以多加点
 

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该菜谱发布于 2016-02-20 09:35:13
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