油泼面
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人做过这道菜
sunny_tfla
简单快捷，关键味道赞！
用料
油泼面的做法
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和烩面片（也可直接去面条店里面买现成的烩面片）
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面和好之后要多醒一段时间，这样出来的面更光滑筋道
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把面团分成大小适合的面剂，用擀面杖擀成略宽的面片，抹油，放进容器，继续醒
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烧开水，烩面片拉薄，入锅
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面煮八成熟后，放入青菜，煮熟捞出锅，入碗
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依次放入醋，酱油，盐，鸡精，在面上放入葱蒜末，辣椒面
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油烧热，浇到蒜末辣椒面上，即成
