红薯酸奶轻乳酪蛋糕

Name: 红薯酸奶轻乳酪蛋糕
Ingredients: 1个红薯; 150g脱水酸奶; 1个鸡蛋; 两匙糖; 一丢丢肉桂粉

4 人做过这道菜

凯伦kallen_

减脂健身少女，忍痛割舍精面粉
又不愿放弃烘焙和甜食，自创的零负担蛋糕，有芝士的味道呢 xD

用料

红薯	1个
脱水酸奶	150g
鸡蛋	1个
糖	两匙
肉桂粉	一丢丢

红薯酸奶轻乳酪蛋糕的做法

红薯蒸/微波熟，捣成泥
加脱水希腊酸奶（我用的是伦敦很容易买到的 total0%啦，其他稠酸奶用厨房纸隔夜脱水当然也可以）。加鸡蛋，糖，肉桂粉，电动打蛋器打匀
烤箱中层上下火，180度35分钟，叮！

小贴士

吃起来很绵密又很湿润，减脂期减糖，所以吃起来酸酸的，喜甜的就自行加糖啦！
可能烤久烤干一点更好吃。Bon Appetit;))

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该菜谱发布于 2016-02-20 19:17:38

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