黄桃罐头

1 人做过这道菜
每每到超市,刘老师总钟情黄桃罐头
每次我都瘪嘴,鄙视之。
他说,吃的是儿时美味记忆
我也首肯,
自个不也仍热衷喜乐与浪味仙。。
于是,今年早早预定了嘉善的头季黄桃,
亲手制做一罐黄桃罐头。
与他一起怀旧童年,
回味那物质贫乏,
却有无尽欢乐的日子…

用料  

黄桃  1500g
冰糖 300g

黄桃罐头的做法  

  1. 黄桃 1500克 冰糖300克

    黄桃罐头的做法 步骤1
  2. 洗净去皮(黄桃外表灰头土脸,去皮后里面甚是美艳~)

    黄桃罐头的做法 步骤2
  3. 淡盐水泡一下切好的黄桃,味道会更鲜
    上锅,加冰糖煮20分钟。
    煮好后,稍微晾凉装入干净无水的玻璃瓶中,不烫手后入冰箱

    黄桃罐头的做法 步骤3
  4. 冰一夜后,OK,一碗好吃的黄桃罐头好啦~

    黄桃罐头的做法 步骤4

小贴士

ps:黄桃不要煮的太软,否则口感不好,略微硬一点,吃起来脆脆的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-21 10:26:42
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黄桃罐头的答疑

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