【罐头剩饭懒人料理】吞拿鱼盖饭

3 人做过这道菜
罐头和剩饭几乎是冰箱中的常客。稍加料理,也可以很健康美味~

用料  

米饭 一碗
吞拿鱼罐头 100克/罐
黑木耳 若干
绿叶菜 若干
酱油 一茶匙
芝麻油 半茶匙
熟芝麻(坚果) 若干

【罐头剩饭懒人料理】吞拿鱼盖饭的做法  

  1. 起火烧水,剩饭放入微波炉加热,开始洗绿叶蔬菜。

  2. 在煮沸得水中加入一勺盐,放入泡发好得木耳,绿叶菜。绿叶菜烫30秒捞出,放在热好的冷饭上围边。木耳烫五分钟后也捞出铺在米饭上。

  3. 打开罐头,把鱼肉和罐头里的油搅拌均匀后平铺在碗的最上层。最后淋上酱油和芝麻油(重口味的使劲加加料加辣),撒上芝麻就开吃吧!

小贴士

吞拿鱼罐头是常见罐头中比较清淡的,配上芝麻特别香,再选例如茼蒿等芳香浓郁的绿菜,不仅填色更增香。木耳的爽脆则丰富了入口后咀嚼得层次。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-02-22 04:29:57
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