土豆沙拉&深夜厨房版

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看了深夜厨房,喜欢上了简单的日料,土豆沙拉也是其中大爱,今天便试一下~

用料  

土豆 两颗
胡萝卜 1/3根
双汇香肠 一根

土豆沙拉&深夜厨房版的做法  

  1. 土豆洗净,在锅里中火蒸一个小时

    土豆沙拉&深夜厨房版的做法 步骤1
  2. 蒸土豆期间,把胡萝卜和香肠切成小丁

    土豆沙拉&深夜厨房版的做法 步骤2
  3. 土豆蒸一个小时后出锅,趁热把土豆皮剥掉

    土豆沙拉&深夜厨房版的做法 步骤3
  4. 将土豆碾碎,把胡萝卜和香肠丁拌到里面,压实,并等自然冷却后伴着沙拉酱吃吧!

    土豆沙拉&深夜厨房版的做法 步骤4

小贴士

胡萝卜略显生涩的口感还不错,如果不喜欢的话可以考虑连同土豆一起蒸二十分钟再拌。沙拉酱可以根据自己的口感自己调整
 

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该菜谱发布于 2016-02-22 18:15:28
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土豆沙拉&深夜厨房版的答疑

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