紫苏一片一片切下（取大片），洗净，擦干。
将发酵火腿小心分开
香葱取根部对半切开。
发酵火腿卷香葱段
再将紫苏卷在外面
卷好长这样
全部卷好
调制面糊，不要太稠，这是炸虾的时候拍的嘿嘿
油温加热到滴一滴面糊进去立刻滋滋滋地浮起，然后将沾满面糊的意式天妇罗卷放入油锅
一边用筷子翻面，一边用小勺子往卷上滴面糊，可以结成开花般的脆壳
开吃！火腿偏咸，我觉得蘸沙拉酱最好吃啦～
上传你做的意式天妇罗
Jean-Huang
