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窝窝头

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北方姐姐的厨房  北方姐姐

用料  

黄豆粉
绿豆粉
玉米分
酵母

窝窝头的做法  

  1. 黄豆粉，绿豆粉，糯米粉，玉米分按2:2:1:3加入搅拌均匀，然后盖上保鲜膜放2个小时！加入酵母

  2. 准备好一碗凉水，为了一会做窝窝头的时候不沾手，

  3. 把锅中加入凉水，把醒好的面揉好取出一团揉成圆的然后用拇指伸进面团其他四跟手指旋转，把做好的窝窝头直接放在锅中的架子上！做好之后开火！

    窝窝头的做法 步骤3

  4. 蒸30分钟后关火焖5分钟！就可以吃啦

    窝窝头的做法 步骤4

小贴士

搭配咸菜吃更好一些！

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该菜谱发布于 2016-02-24 16:39:22
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窝窝头的答疑

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