油泼紫甘蓝

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用料  

紫甘蓝 300g
大葱 少许
蒜头 少许

油泼紫甘蓝的做法  

  1. 甘蓝洗净切丝。

  2. 蒜头拍打成蒜泥,大葱切段切碎。

  3. 将甘蓝丝放在碗里,放上蒜泥和葱末,加入辣椒面 生抽 鸡精 醋 白糖 各少许 。

  4. 少油烧至八成热,将油泼在辣椒面和葱蒜上面。凉拌后即可食用。

    油泼紫甘蓝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-02-24 18:00:40
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油泼紫甘蓝的答疑

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