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酵母华夫饼

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么嬷嬷茶的厨房  么嬷嬷茶

用料  

高粉 245g
鸡蛋（小个2个） 60g
淡奶油 120g
水 20g
白砂糖 15g
盐 2g
酵母 3g

酵母华夫饼的做法  

  1. 全部材料用厨师机高速搅拌成光滑的面团，面团开始会很粘，继续搅打就会变的光滑

  2. 室温发酵半小时后放冰箱冷藏一晚

  3. 预热华夫机，面团分割成50g一个，三分钟左右就可以了

    酵母华夫饼的做法 步骤3

  4. 上图

    酵母华夫饼的做法 步骤4

  5. 成品非常松软，抹上抹茶酱或者花生酱，好吃

    酵母华夫饼的做法 步骤5

  6. 再来一张

    酵母华夫饼的做法 步骤6

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vegan 早餐
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该菜谱发布于 2016-02-25 09:16:29
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