啊呜511
超级下饭的香辣土豆片
8.0
综合评分
37
人做过这道菜
千万种做法的土豆君
怎么都吃不够的土豆君
怎么都吃不够的土豆君
用料
| 土豆 2个 | |
| 五花肉 40克 | |
| 青红辣椒 各适量 | |
| 葱姜蒜 适量 | |
| 豆瓣酱 1大匙 | |
| 郫县豆瓣酱 1大匙 | |
| 糖 一点点 | |
| 盐 适量 | |
| 食用油 适量 |
超级下饭的香辣土豆片的做法
-
土豆去皮切片冲洗两遍备用
五花肉切片，青红椒改刀，葱姜蒜切好备用
-
热锅倒入比平时炒菜略多一点食用油，我用花生油
下入一大匙豆瓣酱炒香
-
下入葱姜蒜翻炒
放入五花肉片，翻炒至变色
-
下入1大匙郫县豆瓣酱
翻炒出红油
-
下入土豆片、青红椒
-
小火翻炒
-
炒至土豆片半透明状，土豆片熟面，加入一点点糖，适量盐
-
翻炒均匀关火即可
-
更早看到、更多动态请关注呜的微信订阅号：awu592872952
