不柴好味道的鸡肉饼（一种肉馅两种做法）

鸡肉剁成鸡肉茸，加入燕麦麸以外所有材料混合。也可以用料理机将鸡肉所有材料混合均匀。用搅拌棒也可以。料理机和搅拌棒作出的肉质很细腻粘合。然后用手沾水（防粘）后按照自己喜欢大小整理一个肉球。放进装燕麦麸的盘子，滚一圈压扁成饼状。如果是椰子粉的，就在椰子粉的盘子里过一圈压扁。

燕麦麸口感的选用下列任何一种自己合适方式：1、预热烤箱180度，烤20-30分钟取出即可。3，微波炉高火，5分钟即可。3，空气炸锅180度15分钟，表面更脆。

煎的话直接平底锅，用椰子油，不用太多，煎至两面金黄，