素炒面 红烧酱

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搬家前 需要把家里的意面,以及各种食材都吃完,此菜谱记录搬家前两个月做的饭。
Day 1,2016.2.25 胡萝卜洋葱炒意粉,红烧酱
Day 2,

用料  

胡萝卜 一根
洋葱 一个
意大利面 适量。这次用了45根
李锦记红烧酱 根据食材量来放

素炒面 红烧酱的做法  

  1. 加盐煮意面,大概10分钟,把面煮开,用凉水浸泡

  2. 一直不爱吃胡萝卜,除非做出来没有胡萝卜味道。擦成丝的胡萝卜,自身味道会小很多。胡萝卜擦丝,洋葱切块

  3. 放油,炒胡萝卜洋葱,胡萝卜变软以后加入意面翻炒均匀。

  4. 出锅前加李锦记红烧酱。酱汁偏甜口。盐什么的其他调料都没有放就很好吃了😄

    素炒面 红烧酱的做法 步骤4

小贴士

在Manchu打工的经验是,面条里加豆芽特别好吃!脆脆的口感和面条中和,解决了现有的食材,再去买豆芽尝试
 

素炒面 红烧酱相关分类

该菜谱发布于 2016-02-26 05:51:24
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素炒面 红烧酱的答疑

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