黑白蒜蓉蒸虾

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黑白蒜切碎成末,均匀地散在新鲜的大虾上,做法简单,蒸好后,就是一道滋味鲜美又健康的大餐!

用料  

清道本草黑蒜
姜丝
大蒜
香葱

黑白蒜蓉蒸虾的做法  

  1. 准备食材

    黑白蒜蓉蒸虾的做法 步骤1
  2. 将新鲜的虾挑掉虾线、去掉虾头,用少量生抽、料酒和盐腌制几分钟。腌虾的时候准备黑蒜和大蒜头,将黑蒜和大蒜头切末。

    黑白蒜蓉蒸虾的做法 步骤2
  3. 将切好的蒜末倒在虾身上,拌匀。

    黑白蒜蓉蒸虾的做法 步骤3
  4. 入蒸锅。

    黑白蒜蓉蒸虾的做法 步骤4
  5. 大火蒸7—8分钟

    黑白蒜蓉蒸虾的做法 步骤5
  6. 蒸好的虾,取出后即可食用,带有黑蒜的甜味。

    黑白蒜蓉蒸虾的做法 步骤6

小贴士

1、选用120天熟成黑蒜,味道和品质更佳!
 

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该菜谱发布于 2016-02-26 10:56:17
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