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炒田螺

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布丁麻嘛的厨房  布丁麻嘛

用料  

田螺 1300g
花椒 八角 香叶 桂皮 姜 蒜 适量
二锅头
豆瓣酱
酸菜

炒田螺的做法  

  1. 热油把香科爆香

    炒田螺的做法 步骤1

  2. 倒入田螺翻炒

    炒田螺的做法 步骤2

  3. 加入姜，蒜，豆瓣酱翻炒

    炒田螺的做法 步骤3

  4. 加入酒翻炒再放水没过田螺

    炒田螺的做法 步骤4

  5. 加入酸菜，如果有酸笋，酸辣椒，酸姜就更好了，我这没有只能用酸菜了

    炒田螺的做法 步骤5

  6. 收汁出锅

    炒田螺的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的炒田螺

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-02-26 19:48:53
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