意式鹌鹑蛋

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鹌鹑蛋营养丰富,健脑补脑美白保健等功效,今天用的是意大利面酱炒。

用料  

意式鹌鹑蛋的做法  

  1. 鹌鹑蛋煮熟放到凉水里,这样好扒皮。

  2. 炒勺里放入油,不用很多,让鹌鹑蛋四处受热均匀后,外皮稍稍有些变色即可

  3. 炒勺里保留少许油,倒入意大利面酱,把鹌鹑蛋倒入,快速裹匀酱,装盘!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2016-02-26 19:51:04
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意式鹌鹑蛋的答疑

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