![神奇的各种菌宝宝啊的封面](https://i2.chuimg.com/b1a04dbd1de711e68540dd1c0c3bf3a5.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![时间是一门艺术-发酵的封面](https://i2.chuimg.com/14d14fe4875811e6a9a10242ac110002_500w_520h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![发酵制品的封面](https://i2.chuimg.com/48619fd889bc11e6b87c0242ac110003_1228w_1638h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![Tips的封面](https://i2.chuimg.com/f5659e4688ea11e6b87c0242ac110003_640w_465h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
开菲尔酸奶菌 | 淘宝购一份 |
牛奶 | 第一次50ML、以后100、200 |
这是我养了一个月的菌宝宝,比一开始的数量和体积翻了一倍。其实就是拿牛奶养着它,它把牛奶变酸奶,冬天南方室温一天一夜就稍变稠,过滤出来,喝酸奶,菌种继续放小瓶里加牛奶养着。
每次一小瓶
加奶
最后想说说它的口感,和我喝过所有的酸奶都不一样,非常神奇,你可以看到气泡,喝在嘴里还能感觉到气泡在翻腾,有点像汽水又像酒,我个人非常喜欢,但是我麻麻接受不了,她说有怪味道(我完全不觉得呀),看人咯~发酵的东西我都超爱,尤其是这种新鲜发酵的,充满生命力的感觉~