南瓜包

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南瓜包色彩鲜艳,粗细搭配,健康美味。我喜欢原味,如果爱吃甜食的朋友可以在做花卷时撒入白糖和芝麻

用料  

南瓜 250g
高筋面粉 500g
鸡蛋 1个
水或牛奶 适量
干酵母 5g
黑芝麻 少量
白糖 少量

南瓜包的做法  

  1. 南瓜切丝(蒸熟更方便)加水或牛奶用料理机打成糊

    南瓜包的做法 步骤1
  2. 加入干酵母、高筋面粉、鸡蛋搅拌成团

    南瓜包的做法 步骤2
  3. 醒发至2倍大

    南瓜包的做法 步骤3
  4. 做花卷时撒入白糖、黑芝麻

    南瓜包的做法 步骤4
  5. 撒芝麻卷起蒸熟或烤制

    南瓜包的做法 步骤5
  6. 三能模具压花成型(原味)

    南瓜包的做法 步骤6
  7. 模具中的小圆三层叠加用筷子一压而成(原味)

    南瓜包的做法 步骤7
  8. 蒸20分钟

    南瓜包的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-02-27 07:46:02
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