简单好做又好吃的重庆凉面

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用料  

简单好做又好吃的重庆凉面的做法  

  1. 做调味酱:酱油、醋、麻酱、油辣椒、五香粉、胡椒粉、花酱粉(前三样必须有,后面几个可有可无)混在一起搅匀

    简单好做又好吃的重庆凉面的做法 步骤1
  2. 花生用纸包好,用刀背拍碎,待会用来拌面

    简单好做又好吃的重庆凉面的做法 步骤2
  3. 煮面,沥干水后与上述调料混在一起拌匀

  4. 刨黄瓜丝放在面条上,一方面解腻,一方面做装饰用

    简单好做又好吃的重庆凉面的做法 步骤4
  5. 搞定,好好享用吧!

    简单好做又好吃的重庆凉面的做法 步骤5

小贴士

面和酱料混合好以后尝一尝,觉得什么味道不够就随意加一点。
 

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该菜谱发布于 2016-02-27 10:58:10
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