超软超快免揉的肉松杂粮面包

1 人做过这道菜
从准备到出炉,只用了45分钟,

用料  

全麦粉 2cup
黑麦粉 1cup
磨成粉的燕麦 1cup
亚麻籽粉 1cup
玉米粗粉 1cup
小苏打 1/4勺
脱脂牛奶 300ml
白醋或柠檬汁 1勺
肉松 1cup
葵花籽 1cup
蔓越莓干 1/2cup
整粒燕麦片 1cup(装饰用)

超软超快免揉的肉松杂粮面包的做法  

  1. 所有材料和匀,整形放进模具。面包中间垂直割包。表面撒燕麦,也可以根据喜好撒葵花籽。烤箱预热220度,35分钟。

    超软超快免揉的肉松杂粮面包的做法 步骤1
  2. 看中间拉丝状的肉松

    超软超快免揉的肉松杂粮面包的做法 步骤2
  3. 取出晾冷切片即可食用,吃不完请切片冻冰箱冷冻室,冷冻的时候可以平摊冷冻后装袋,也可以在两片之间放上一张烘焙纸防粘

    超软超快免揉的肉松杂粮面包的做法 步骤3

小贴士

可以根据喜欢口味加入一勺糖或一勺盐、因为里面内容丰富,加上肉松本身味道,味淡的也可以不放。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超软超快免揉的肉松杂粮面包相关分类

该菜谱发布于 2016-02-27 14:01:24
110 收藏


超软超快免揉的肉松杂粮面包的答疑

登录查看全部3条答疑