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全蛋蛋挞液

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面粉爱烘焙的厨房  面粉爱烘焙
看过很多蛋挞液的配方，怕浪费鸡蛋，就选了个全蛋版的做，味道不错！

用料  

淡奶油 130g
牛奶 200g
炼乳（没有可不加） 30g
细砂糖 30g
鸡蛋 4个
蛋挞皮 14-16个

全蛋蛋挞液的做法  

  1. 准备材料

    全蛋蛋挞液的做法 步骤1

  2. 牛奶中打入鸡蛋

    全蛋蛋挞液的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀

    全蛋蛋挞液的做法 步骤3

  4. 倒入糖，炼乳和淡奶油，搅拌均匀

    全蛋蛋挞液的做法 步骤4

  5. 蛋挞液最少过筛2次

    全蛋蛋挞液的做法 步骤5

  6. 倒入蛋挞皮，烤箱预热提前10分钟预热，上火220，下火210，蛋挞烤18分钟左右

    全蛋蛋挞液的做法 步骤6

  7. 表面略有焦点就行了

    全蛋蛋挞液的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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全蛋蛋挞液相关分类

烘焙 蛋挞 烤箱
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该菜谱发布于 2016-02-27 17:36:51
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